Publicação: Uso de água residuária de suinocultura em sistema agroflorestal
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CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::GEOCIENCIAS
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Resumo
Na necessidade de dar uma destinação adequada aos dejetos suínos, ou seja, investir em
formas de tratamento, armazenamento, transporte e disposição para que os compostos
não contaminem o meio ambiente. Em termos comparativos, o potencial poluidor dos
dejetos de suínos é muito superior a de outras espécies de resíduos orgânicos. Ainda em
relação a estes dejetos, ocorre uma variação quantitativa e qualitativa no tempo e no
espaço, na qual depende de vários aspectos como fase de maturidade dos suínos,
método de higienização das instalações, tipo de ração utilizada na alimentação, etc.
Torna-se necessário a busca de um modelo mais sustentável para uso dos dejetos nas
atividades agropecuárias que reduzam os gastos e aumente a produtividade, como
alternativa viável, tanto sobre os parâmetros ecológicos, quanto econômicos, sociais e
sustentáveis, para pequenos e grandes produtores. A implantação de sistemas
agroflorestais e/ou silvipastoris, é um modelo sustentável, pois promove a melhoria no
solo, em médio à longo prazo, promove ciclagem de nutrientes, advinda da maior
absorção de nutrientes pelas raízes das árvores, de camadas mais profundas do solo e a
posterior deposição na superfície do solo, pela decomposição de folhas, raízes etc.
Sistemas silvipastoris possuem, também, a capacidade de utilizar a água das camadas
mais profundas do solo, a qual seria normalmente perdida em sistemas tradicionais de
usos agrícolas. O volume ideal para utilização de dejetos suínos em culturas depende de
diversos fatores como concentração de minerais no dejeto, variações climáticas e do
solo e exigência das culturas, porém muitos autores desconsideram algumas variáveis
importantes como o fator solo, sendo necessário um estudo que mostre o
comportamento dos rejeitos orgânicos em diferentes classes de solos, observando as
variações nas caracterizações físicas, químicas e biológicas. Existe também uma grande
necessidade de informações em relação a utilização das doses de água residuária de
suinocultura (ARS) aplicadas em longo prazo, e o tempo necessário para melhoria da
fertilidade do solo sem causar a contaminação do lençol freático e solo.
Abstract
The need for a proper disposal of pig manure, or invest in forms of treatment, storage,
transport and disposal so that the compound does not contaminate the environment. In
comparative terms, the pollution potential of pig manure is far superior to other types of
organic waste, moreover it shows a quantitative and qualitative change in time and
space, which depends on several aspects such as pigs mature, method of cleaning the
premises, type of feed used for food. Thus, there is no need to seek a more sustainable
model for use in agricultural activities to reduce expenses and increase productivity,
being a viable alternative for small and large producers. The implementation of
silvopastoral systems, a sustainable model, is already showing improvements to the
ground, resulting in the medium and long term, the cycling of nutrients, caused by the
absorption of these elements by the roots of trees, deeper layers of the soil and
subsequent deposition in the topsoil of these nutrients, the decomposition of leaves,
roots etc. Silvipastoral systems have also the capacity to use water from deeper soil
layers, which would normally be lost in traditional pasture systems. The optimal dose
for using pig manure on crops depends on several factors such as concentrate of
minerals in the manure, climatic and soil aspects and requirements of the crops,
however many authors overlook some important variables such as soil factor, requiring
a study that shows the behavior of organic waste in different soil types, observing the
chemical and biological physical characterizations. There is also a great need of
information related to wastewater doses of swine (ARS) applied in a long period, and
the time needed to enhance soil fertility without causing contamination of soil and
groundwater.
Palavras-chave
Qualidade Ambiental, Poluentes, Suíno - Esterco, Solos, Ciclagem de nutrientes de suinocultura, Textura do solo, Pollutants, Soil, Swine wastewater, Texture
Citação
PEREIRA JUNIOR, Ademir Martins. Uso de água residuária de suinocultura em sistema agroflorestal. 2016. 73 f. Dissertação (Mestrado em Meio Ambiente e Qualidade Ambiental) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2016. DOI http://doi.org/10.14393/ufu.di.2016.151