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Physiological response, endrocrine and performance of broilers under cyclic heat stress

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dc.contributor.advisor1Nascimento, Mara Regina Bueno de Mattos
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/6635591379326287pt_BR
dc.contributor.referee1Fernandes, Evandro de Abreu
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/6089364901182067pt_BR
dc.contributor.referee2Antunes, Robson Carlos
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/7590358205144485pt_BR
dc.contributor.referee3Silveira, Ana Carolina Portella
dc.contributor.referee3Latteshttp://lattes.cnpq.br/6403336901580200pt_BR
dc.contributor.referee4Marchini, Cristiane Ferreira Prazeres
dc.contributor.referee4Latteshttp://lattes.cnpq.br/3282029081601831pt_BR
dc.contributor.referee5Nascimento, Mara Regina Bueno de Mattos
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dc.creatorBueno, João Paulo Rodrigues
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dc.date.accessioned2019-04-16T18:44:49Z
dc.date.available2019-04-16T18:44:49Z
dc.date.issued2019-02-27
dc.description.abstractThe objective of this study was to evaluate the effects of cyclic heat stress on the serum levels of thyroid hormones (T3 and T4), the thyroid histology, the performance, the temperatures (skin, cloaca, and litter), the feathering and the incidence of pododermatites in two broiler strains (Cobb SlowTM and Hubbard FlexTM), exposed to different heat protocols. It is possible to conclude that exposure to cyclic heat stress for 3 h from day 14 to day 42 did not affect performance, thyroid histology or the serum levels of T3 and T4 and there is no change in feathering and incidence of pododermatites. Cobb Slow™ broilers had the best live weight values at slaughter and higher cloacal temperature. With increasing age, T3 levels decrease and T4 levels increase. The temperatures of the broilers and litter increase as the ambient temperature increases.pt_BR
dc.description.degreenameTese (Doutorado)pt_BR
dc.description.resumoAvaliou-se os efeitos do estresse cíclico de calor sobre a concentração dos hormônios tireoidianos (T3 e T4), a histologia da tireoide, o desempenho, as temperaturas (superficial, cloacal e de cama), o empenamento e a incidência de pododermatites em frangos de corte, de duas linhagens (Cobb Slow® e Hubbard Flex®), mantidos em diferentes tempos de exposição ao calor. Concluiu-se que o estresse cíclico por calor por até 3 horas diárias dos 14 aos 42 dias de idade não altera a histologia da tireoide nem a concentração dos hormônios tireoidianos das aves, além disso, não prejudica o seu desempenho e não há alteração no empenamento e incidência de pododermatites. Ao abate, frangos Cobb apresentaram melhor peso vivo que frangos Hubbard e maior temperatura cloacal. Com a idade ocorre redução da concentração de T3 e aumento de T4. As temperaturas da ave e da cama aumentam conforme aumenta a temperatura do ambiente.pt_BR
dc.description.sponsorshipCAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superiorpt_BR
dc.description.sponsorshipFAPEMIG - Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Geraispt_BR
dc.identifier.citationBUENO, João Paulo Rodrigues. Physiological response, endocrine and performance of broilers under cyclic heat stress. 2019. 75 f. Tese (Doutorado em Ciências veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2019. DOI http://dx.doi.org/10.14393/ufu.te.2019.1223.pt_BR
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.14393/ufu.te.2019.1223pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufu.br/handle/123456789/24890
dc.languageengpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Uberlândiapt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-graduação em Ciências Veterináriaspt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.sizeorduration75pt_BR
dc.subjectFeatheringpt_BR
dc.subjectPododermatitespt_BR
dc.subjectPoultrypt_BR
dc.subjectSkin temperaturept_BR
dc.subjectThyroidal hormonespt_BR
dc.subjectAviculturapt_BR
dc.subjectEmpenamentopt_BR
dc.subjectTemperatura superficialpt_BR
dc.subjectHormônios tireoidianospt_BR
dc.subjectPododermatitespt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIApt_BR
dc.titlePhysiological response, endrocrine and performance of broilers under cyclic heat stresspt_BR
dc.title.alternativeRespostas fisiológica, endócrina e desempenho de frangos sob estresse cíclico de calorpt_BR
dc.typeTesept_BR
dspace.entity.typePublication

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