Publicação: Planejamento de escopo, tempo e custo com avaliação de viabilidade econômico-financeira para a construção de um chalé turístico
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Resumo
Este trabalho apresenta o planejamento detalhado de escopo, tempo e custo para a construção
de um chalé turístico de padrão A-frame de 80 m², localizado no interior de São Paulo. A
relevância do tema se justifica pelo forte desenvolvimento da região como pólo vitivinicultor
e pelo crescimento do enoturismo, que impulsiona a demanda por hospedagens diferenciadas.
O estudo foi motivado pela oportunidade de aplicar ferramentas da Engenharia de Produção
para estruturar tecnicamente o empreendimento e garantir sua viabilidade. Caracterizada
como uma pesquisa de natureza aplicada com abordagem metodológica quantitativa, o
trabalho configura-se como um estudo de caso único com objetivo descritivo. A metodologia
consistiu no desenvolvimento de uma Estrutura Analítica do Projeto (EAP) para a delimitação
do escopo, seguida pela aplicação do Método PERT e identificação do Caminho Crítico para o
planejamento temporal, além da elaboração de um orçamento detalhado com análises de
Curva ABC e Curva S. Os resultados demonstram que o projeto exige um investimento total
de R$345.622,61 e apresenta uma duração total de 258 dias, cronograma que abrange o ciclo
completo do projeto, desde os estudos de viabilidade e aquisição do terreno até a entrega final
da obra. Desse período, a etapa específica de execução da construção civil compreende o total
de 62 dias. A análise da Curva ABC revelou que apenas cinco dos quatorze itens concentram
cerca de 80% dos custos. A viabilidade econômica foi validada por indicadores como
Payback Descontado e Valor Presente Líquido, evidenciando que a integração dessas
ferramentas eleva a previsibilidade e confiabilidade do projeto. O Payback Descontado obtido
foi de 2,77 anos, enquanto o Valor Presente Líquido (VPL) apresentou resultado positivo de
R$57.580,27, indicando geração de valor econômico para o projeto. Concluindo assim, que o
planejamento estruturado é fundamental para o sucesso de projetos de capital, servindo como
modelo metodológico replicável para o setor de turismo.
Abstract
This work presents the detailed planning of scope, time, and cost for the construction of an 80
m² A-frame tourist chalet, located in the interior of São Paulo. The relevance of the topic is
justified by the strong development of the region as a viticultural hub and by the growth of
wine tourism, which drives the demand for differentiated accommodations. The study was
motivated by the opportunity to apply Production Engineering tools to technically structure
the enterprise and ensure its viability. Characterized as applied research with a quantitative
methodological approach, the work is configured as a single case study with a descriptive
objective. The methodology consisted of developing a Work Breakdown Structure (WBS) for
scope delimitation, followed by the application of the PERT Method and identification of the
Critical Path for temporal planning, in addition to the preparation of a detailed budget with
ABC Curve and S-Curve analyses. The results demonstrate that the project requires a total
investment of R$ 345,622.61 and presents a total duration of 258 days, a schedule that covers
the full project lifecycle, from feasibility studies and land acquisition to the final delivery of
the work. Within this period, the specific stage of civil construction execution comprises a
total of 62 days. The ABC Curve analysis revealed that only five out of fourteen items
concentrate about 80% of the costs. Economic viability was validated by indicators such as
Discounted Payback and Net Present Value (NPV), showing that the integration of these tools
increases project predictability and reliability. The Discounted Payback obtained was 2.77
years, while the NPV presented a positive result of R$ 57,580.27, indicating economic value
generation for the project. Thus concluding that structured planning is fundamental to the
success of capital projects, serving as a replicable methodological model for the tourism
sector.
Palavras-chave
Gestão de projetos, Project management, EAP (Estrutura Analítica do Projeto), Gestão de custos, Caminho crítico, Chalé turístico, WBS (Work Breakdown Structure), Cost management, Critical path, Tourist chalet
Citação
RAMOS, Enisa. Planejamento de escopo, tempo e custo com avaliação de viabilidade econômico-financeira para a construção de um chalé turístico. 2026. 50 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) – Universidade Federal de Uberlândia, Ituiutaba, 2026.
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