Publicação: Comparativo do perfil bioquímico de aves de linhagem pesada na fase de recria e produção
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CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA::PATOLOGIA ANIMAL::PATOLOGIA AVIARIA
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Coorientador
Rezende, Marcelo Sebastião
Resumo
O trabalho foi conduzido objetivando-se conhecer as variações fisiológicas dos constituintes bioquímicos sanguíneos em aves de linhagem pesada de frango de corte na fase de recria e produção. Foi realizada a coleta de sangue para a análise dos parâmetros bioquímicos. As avaliações foram realizadas nas idades de 4, 12, 20, 28, 36, 44, 52 e 60 semanas, utilizando uma granja de produção industrial de matrizes de frango de corte, no município de Uberlândia, MG. Foram analisados os níveis de glicose, proteínas, triglicérides, colesterol, ácido úrico, alanina aminotransferase, aspartato aminotransferase, gama glutamiltransferase, fosfatase alcalina, creatina quinase, cálcio e fósforo. Entre os constituintes bioquímicos sanguíneos pesquisados, houve diferenças significativas (p<0,05) na proteína total, albumina, globulinas, relação Albumina / Globulina, ácido úrico, triglicérides, colesterol, glicose, fósforo, relação Ca/P, AST e FAL, demonstrando influência quando comparados nas fases de recria e produção indicando influencia pela idade.
Abstract
Palavras-chave
Avicultura, Bioquímica, Matriz pesada, Patologia aviária, Clinical pathology, Broiler breeder, Poultry, Biochemist
Citação
BATISTA, Igor Alves. Comparativo do perfil bioquímico de aves de linhagem pesada na fase de recria e produção. 2022.13 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização em Ciências Avícolas) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2022.