Publicação: Teores sanguíneos de ureia e glicose como bioindicadores de eficiência alimentar em bovinos da raça nelore submetidos a diferentes dietas
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CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
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O presente estudo teve como objetivo avaliar a relação entre as concentrações sanguíneas de
ureia e glicose e a eficiência alimentar, mensurada por meio do consumo alimentar residual
(CAR), em bovinos Nelore submetidos à prova de eficiência alimentar, avaliados sobre
diferentes dietas. Foram conduzidos dois experimentos, submetidos a diferentes proporções
volumoso:concentrado, sendo o Experimento 1 (n = 29) alimentado com dieta composta por
60% de volumoso e 40% de concentrado e o Experimento 2 (n = 24) com 95% de volumoso e
5% de concentrado. As amostras sanguíneas foram coletadas no meio e ao final da prova, sendo
também considerada a média entre os dois períodos. As análises estatísticas incluíram
correlação de Pearson e análise de variância (ANOVA). No Experimento 1, não foram
observadas correlações significativas entre CAR e ureia ou glicose (p > 0,05). No Experimento
2, verificaram-se correlações negativas moderadas e estatisticamente significativas entre CAR
e ureia nos três momentos avaliados, sendo r = –0,506 para a ureia no meio da prova, r = –0,460
para a ureia ao final e r = –0,552 para a ureia média, indicando que menores valores de CAR
estiveram associados a maiores concentrações de ureia sanguínea. Para glicose, não houve
associação significativa com o CAR em nenhum dos experimentos. A ANOVA não identificou
efeito significativo das classes de CAR sobre as concentrações de ureia ou glicose em ambos
os experimentos (p > 0,05). Conclui-se que os teores sanguíneos de ureia e glicose não se
mostraram bioindicadores consistentes para eficiência alimentar em bovinos da raça Nelore,
independentemente do estado nutricional, uma vez que não foram observadas alterações mesmo
sob diferentes proporções de concentrado na dieta, sendo recomendado mais estudos com maior
número de animais para melhor compreender seu potencial como biomarcadores.
Abstract
The present study aimed to evaluate the relationship between blood concentrations of urea and
glucose and feed efficiency, measured through residual feed intake (RFI), in Nellore cattle
subjected to feed efficiency trials under different dietary conditions. Two experiments were
conducted with different forage-to-concentrate ratios: Experiment 1 (n = 29), in which animals
were fed a diet containing 60% forage and 40% concentrate, and Experiment 2 (n = 24), with a
diet composed of 95% forage and 5% concentrate. Blood samples were collected at mid-test
and at the end of the trial, and the average of both periods was also considered. Statistical
analyses included Pearson correlation and analysis of variance (ANOVA). In Experiment 1, no
significant correlations were observed between RFI and urea or glucose (p > 0.05). In
Experiment 2, moderate and statistically significant negative correlations were observed
between RFI and urea at all evaluated time points, with r = –0.506 at mid-test, r = –0.460 at the
end, and r = –0.552 for the average, indicating that lower RFI values were associated with
higher blood urea concentrations. No significant association between glucose and RFI was
observed in either experiment. ANOVA did not identify a significant effect of RFI classes on
urea or glucose concentrations in both experiments (p > 0.05). It was concluded that blood
concentrations of urea and glucose were not consistent biomarkers of feed efficiency in Nellore
cattle, regardless of nutritional status, since no changes were observed even under different
dietary concentrate proportions. Further studies with a larger number of animals are
recommended to better understand their potential as biomarkers.
Palavras-chave
Consumo alimentar residual, Residual feed intake, Biomarcadores sanguíneos, Blood biomarkers, Gado de corte, Beef cattle
Citação
RIBEIRO, Isabela Gonçalves. Teores sanguíneos de ureia e glicose como bioindicadores de eficiência alimentar de bovinos da raça Nelore submetidos a diferentes dietas. 2015. 49 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2026.
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