Publicação:
Capim-elefante ensilado com diferentes níveis de farelo úmido de glúten de milho (FUGM): aspectos nutricionais, comportamento ingestivo e digestibilidade aparente em ovinos

dc.contributor.advisor-co1Macedo Júnior, Gilberto de Lima
dc.contributor.advisor-co1Latteshttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4739348U2por
dc.contributor.advisor1Ferreira, Isabel Cristina
dc.contributor.advisor1Latteshttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4769500Z6por
dc.contributor.referee1Silva, Simone Pedro da
dc.contributor.referee1Latteshttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4260938A4por
dc.contributor.referee2Basso, Fernanda Carvalho
dc.contributor.referee2Latteshttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4185997E0por
dc.creatorGonçalves, Mayara Fabiane
dc.creator.Latteshttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4494028U6por
dc.crossref.doibatchid6bda9598-e242-43c6-81dc-5768926013e9
dc.date.accessioned2016-06-22T18:34:04Z
dc.date.available2015-11-11
dc.date.available2016-06-22T18:34:04Z
dc.date.issued2014-04-22
dc.description.abstractWet Corn Gluten Feed (WCGF) is a byproduct of milling corn syrup and starch manufacturing this grain . This coproduct can be ensiled forages standard in an attempt to improve their conservation . The objective of this study was to evaluate the nutritional value of silage of elephant with inclusion of four different levels of wet corn gluten Feed (WCGF) , the behavior of sheep fed with these silages and consumption and digestibility of these foods . No significant differences ( p < 0.05 ) for the temperatures of elephant grass silages with 0 , 30 and 60 % inclusion of FUGM on day 0 , only the highest level of inclusion ( 90 % ) showed higher temperature , 41 46 º C. On day 50 there was no difference ( p < 0.05 ) between any levels of inclusion in WCGF elephant grass silage . Silages of elephant grass WCGF + , the pH values decreased linearly on day 0 and increased linearly after 50 days of fermentation. The content of the silage of elephant grass on day 0 was increased quadratically as increased inclusion of WCGF since the day 50 post -fermentation all treatments showed higher MS compared to day 0. IVDMD of elephant grass silage was higher in levels 0 and 30 % inclusion after 50 days of fermentation, whereas there were no significant differences ( p > 0.05) with corn silage inclusion FUGM . Physical characteristics of silages did not change much with the inclusion levels . In relation to feeding behavior can be observed that the best ERMS found in treatments with 60 and 90 % of inclusion WCGF. The particle size increased linearly in sizes ranging from 19mm to 8mm (Y = 21.16 +0.28 X) the inclusion of higher FUGM coproduct . Have food particles with a size between 8 mm and 1.18 mm were found in greater amounts in treatments with 30 % and 60 % inclusion of WCGF, T30 and T60 respectively , with ascending quadratic regression . The FDNfe linearly regressed ( Y = X 33.91-0.16 ) with the inclusion of coproduct WCGF. The ruminal pH of animals fed diets varied between 6.44 and 6.90 . The treatments with higher inclusion levels FUGM , T60 and T90 , showed lower pH values . For consumption and digestibility , it was found that there was no significant difference ( p > 0.05) for dry matter intake (DMI ) in g / day compared to bodyweight ( DMILW ) and in relation to metabolic weight ( CMSPV0 , 75 ) . The use of neutral detergent fiber ( NDF ) and acid detergent fiber ( CFDA ) did not differ statistically ( p > 0.05 ) between treatments . The apparent digestibility of dry matter ( CDMS ) was higher when there is some level of inclusion in FUGM regarding elephant grass silage without including this coproduct .eng
dc.description.degreenameMestre em Ciências Veterináriaspor
dc.description.resumoO Farelo Úmido de Glúten de Milho (FUGM) é um coproduto da moagem de milho para fabricação de xarope e amido deste grão. Tal coproduto pode ser ensilado com forragens padrão na tentativa de melhorar sua conservação. Objetivou-se com este estudo avaliar os aspectos nutricionais de silagens de capim-elefante com inclusão de quatro diferentes níveis de farelo úmido de glúten de milho (FUGM), sendo eles os níveis 0% (T0), 30% (T30), 60% (T60), 90% (T90) de inclusão do FUGM e o capim-elefante in natura (CEIN), o comportamento ingestivo em ovinos alimentados com estas silagens e o consumo e digestibilidade aparente destes alimentos. As silagens foram confeccionadas em tóneis verticais, com três repetições para cada tratamento, totalizando 12 silos experimentais. Para avaliação do comportamento ingestivo e digestibilidade aparente, foram utilizados cinco ovelhas, sem raça definida (SRD), canuladas no rúmen, alojadas em gaiolas de metabolismo. Não houve diferença (p<0,05) para as temperaturas das silagens de capim-elefante com 0, 30 e 60% de inclusão do FUGM no dia da ensilagem (dia 0), apenas o maior nível de inclusão (90%) apresentou temperatura mais elevada, 41,46ºC. No 50º dia após a ensilagem, não houve diferença significativa (p<0,05) entre as silagens de capim-elefante sobre a temperatura da massa ensilada. Nas silagens de capim elefante + FUGM, os valores de pH decresceram linearmente no dia 0 e aumentaram linearmente após 50 dias de ensilagem. Os teores de MS das silagens de capim-elefante no dia 0 elevaram-se quadraticamente à medida que aumentou a inclusão de FUGM, já aos 50 dias após a ensilagem todos as silagens apresentaram maiores valores de MS quando comparado ao dia 0. A DIVMS da silagem de capim-elefante foi superior nos níveis 0 e 30% de inclusão após 50 dias de ensilagem. Não houve diferenças significativas (p>0,05) para a DIVMS das silagens de milho com inclusão FUGM no dia 0 e após 50 dias de ensilagem. As características físicas das silagens não sofreram grandes alterações com os níveis de inclusão do FUGM. Em relação ao comportamento ingestivo pode-se observar que as maiores eficiências de ruminação da matéria seca (ERMS) foram encontradas nos tratamentos com 60 e 90% de inclusão do FUGM. O tamanho de partícula das silagens de capim-elefante com a inclusão do FUGM aumentou linearmente nos tamanhos entre 19mm e 8mm (Y=21,16+0,28X) quanto maior a inclusão deste coproduto. Já as partículas de alimento com tamanho entre 8mm e 1,18mm das mesmas silagens foram encontradas em maior quantidade nos tratamentos com 30% e 60% de inclusão de FUGM, apresentando regressão quadrática ascendente. A FDNfe regrediu linearmente com a inclusão do coproduto FUGM. O pH ruminal dos animais variaram entre 6,44 e 6,90. Os tratamentos com maiores níveis de inclusão do FUGM, T60 e T90, apresentaram valores de pH mais baixos. No consumo e digestibilidade aparente, foi verificado que não houve diferença significativa (p>0,05) para consumo de matéria seca (CMS) em g/dia, em relação do peso vivo (CMSPV) e em relação ao peso metabólico (CMSPV0,75). O consumo de fibra em detergente neutro (CFDN) e fibra em detergente ácido (CFDA) não diferiram significamente (p>0,05) entre os tratamentos. O teor de FDN das dietas influenciou mais o comportamento ingestivo dos animais em relação as características físicas da dieta. O coeficiente de digestibilidade aparente da matéria seca (CDMS) foi maior quando houve inclusão em algum nível do FUGM em relação à silagem de capim-elefante sem a inclusão deste coproduto.por
dc.formatapplication/pdfpor
dc.identifier.citationGONÇALVES, Mayara Fabiane. Capim-elefante ensilado com diferentes níveis de farelo úmido de glúten de milho (FUGM): aspectos nutricionais, comportamento ingestivo e digestibilidade aparente em ovinos. 2014. 75 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2014. DOI https://doi.org/10.14393/ufu.di.2014.280por
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.14393/ufu.di.2014.280por
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufu.br/handle/123456789/13121
dc.languageporpor
dc.orcid.putcode81758942
dc.publisherUniversidade Federal de Uberlândiapor
dc.publisher.countryBRpor
dc.publisher.programPrograma de Pós-graduação em Ciências Veterináriaspor
dc.rightsAcesso Abertopor
dc.subjectCoprodutopor
dc.subjectConsumopor
dc.subjectFDNpor
dc.subjectFDApor
dc.subjectMatéria secapor
dc.subjectTemperaturapor
dc.subjectin vitro digestibility of dry mattereng
dc.subjectNDFeng
dc.subjectADFeng
dc.subjectDroughteng
dc.subjectTemperature fieldeng
dc.subjectSilagempor
dc.subjectRaçõespor
dc.subjectVeterináriapor
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIApor
dc.titleCapim-elefante ensilado com diferentes níveis de farelo úmido de glúten de milho (FUGM): aspectos nutricionais, comportamento ingestivo e digestibilidade aparente em ovinospor
dc.typeDissertaçãopor
dspace.entity.typePublication

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