Publicação: Comparação de ferramentas de triagem nutricional em pacientes cirúrgicos: uma revisão integrativa da literatura
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CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO::DESNUTRICAO E DESENVOLVIMENTO FISIOLOGICO
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Objetivo: Comparar a conformidade de ferramentas de triagem nutricional para identificar o risco nutricional em pacientes adultos e idosos submetidos a procedimentos cirúrgicos. Método: O estudo consiste em uma revisão integrativa da literatura, com busca nas bases eletrônicas de dados: PubMed/Medline, LILACS, SciELO e Portal de Periódicos CAPES, utilizando a palavra-chave "ferramentas de triagem nutricional" associada aos descritores “estado nutricional”, “paciente cirúrgico” e “desnutrição”. Foram incluídos estudos observacionais comparando no mínimo duas ferramentas de triagem nutricional em pacientes cirúrgicos adultos e idosos, publicados nos últimos 10 anos, nos idiomas português, inglês ou espanhol. Resultados: Foram encontrados 208 artigos inicialmente, sendo selecionados 9 artigos após aplicação dos critérios de inclusão e exclusão. Os estudos selecionados contemplaram 6.746 pacientes submetidos a diferentes tipos de cirurgias e aplicaram diversos métodos de triagem nutricional, sendo os de maior prevalência: Nutritional Risk Screening 2002 (NRS-2002), Malnutrition Universal Screening Tool (MUST), e Mini Nutritional Assessment - Short Form (MNA-SF). O desempenho das ferramentas variou de acordo com a heterogeneidade de fatores como tipo de cirurgia, população estudada, e momento perioperatório de aplicação da ferramenta. Conclusão: Não existe uma ferramenta universal ideal para todos os contextos cirúrgicos, sendo a escolha condicionada ao tipo de cirurgia, características populacionais e desfechos clínicos priorizados, evidenciando a necessidade de abordagem individualizada na triagem nutricional perioperatória.
Abstract
Objective: To compare the accuracy of nutritional screening tools for identifying nutritional risk in
adult and elderly patients undergoing surgical procedures. Method: The study consists of an
integrative literature review, searching electronic databases: PubMed/Medline, LILACS, SciELO, and
CAPES Journal Portal, using the keyword "nutritional screening tools" associated with the
descriptors "nutritional status," "surgical patient," and "malnutrition." Observational studies
comparing at least two nutritional screening tools in adult and elderly surgical patients, published
in the last 10 years, in Portuguese, English, or Spanish were included. Results: Initially 208 articles
were found, with 9 articles selected after applying inclusion and exclusion criteria. The selected
studies included 6,746 patients undergoing different types of surgery and applied various
nutritional screening methods, with the highest prevalence being: Nutritional Risk Screening 2002
(NRS-2002), Malnutrition Universal Screening Tool (MUST), and Mini Nutritional Assessment - Short
Form (MNA-SF). The performance of the tools varied according to the heterogeneity of factors such
as type of surgery, studied population, and perioperative timing of tool application. Conclusion:
There is no ideal universal tool for all surgical contexts, with the choice being conditioned by the
type of surgery, population characteristics, and prioritized clinical outcomes, highlighting the need
for an individualized approach in perioperative nutritional screening.
Palavras-chave
Ferramentas de triagem nutricional, Estado nutricional, Paciente cirúrgico, Desnutrição, Nutritional screening tools, Nutritional status, Surgical patient, Malnutrition
Citação
ALEXANDRE, Luciana Acioli da Silva. Comparação de ferramentas de triagem nutricional em pacientes cirúrgicos: uma revisão integrativa da literatura. 2025. 19 f. Trabalho de Conclusão de Residência (Residência em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2025.
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