Publicação: Território vale dos vinhedos. Instituições, indicação geográfica e
singularidade na vitivinicultura da serra gaúcha
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CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ECONOMIA
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Resumo
Diante do contexto cada vez mais competitivo do mercado de vinhos, uma das mais
tradicionais regiões vinícolas brasileiras, na Serra Gaúcha, depara-se com a necessidade crescente
de aumentar a qualidade de seus produtos, como uma via alternativa à competição por preços.
Assim, por meio de uma associação de produtores, buscou-se constituir uma indicação geográfica
(Vale dos Vinhedos), que confere aos produtores: certificação de origem e aos vinhos:
singularidade. Este trabalho, portanto, tem por objetivo central analisar a importância do território
e das instituições criadas naquela região produtora para o estabelecimento de uma estrutura de
governança que coordene seus agentes para o exercício de ações sinérgicas na busca de soluções
para os problemas de ordem coletiva. Para tanto, lançamos mão do enfoque territorial para sua
análise, buscando diálogos teóricos entre diferentes aportes teóricos, particularmente, a Nova
Sociologia Econômica (NSE).
Abstract
With an increasingly competitive market context of wines, one of the most traditional
Brazilian vineyards, in Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul, faces a growing need of improving the
quality of its products, as an alternative to price competition. This way, a geographical indication
(Vineyards Valley) was established, in order to accredit producers with an origin certification
with the help of a producers association. This article has as central objective to analyze the
importance of the institutions created in that producing area for the establishment of a managing
structure that coordinates its agents towards the exercise of synergetic actions in the search of
solutions for the problems of collective order of the wine producers. For that, we work with the
territorial focus for analysis, looking for theoretical dialogues among different theoretical
contributions, particularly, the New Economical Sociology (NES).
Palavras-chave
Economia regional, Regiões vinícolas, Desenvolvimento econômico, Vinho e vinificação - Rio
Grande do Sul
Citação
JEZIORNY, Daniel Lemos. Território vale dos vinhedos. Instituições, indicação geográfica e
singularidade na vitivinicultura da serra gaúcha. 2009. 201 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais Aplicadas) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2009.