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Análise do consumo alimentar de mulheres com a Síndrome dos Ovários Policísticos: um estudo caso-controle

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CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE

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Coorientador

Silva, Catarina Mendes

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Introdução: A síndrome do ovário policístico (SOP) é uma disfunção endócrina que afeta mulheres em idade fértil. O seu desenvolvimento está associado a obesidade e quadros de infertilidade, também há pacientes que apresentam um risco aumentado para o desenvolvimento de alterações no metabolismo de glicose e risco para desenvolvimento precoce de diabetes mellitus tipo 2. Objetivo: Avaliar de forma qualitativa e quantitativa o consumo alimentar e analisar as características crononutricionais da ingestão alimentar de mulheres SOP comparadas com mulheres controle. Resultados: Não foi observada diferença significativa nos valores dos horários das refeições, exceto no jantar e ceia em que as mulheres SOP se alimentavam mais cedo comparadas com as controle. Também não houve diferença entre o consumo energético e de nutrientes em relação aos dois grupos, mas, observou-se que o consumo de fibras em ambos os grupos estavam abaixo do recomendado. Conclusão: O consumo alimentar de mulheres SOP aparentemente não é um fator que justifica o aumento do peso, nem o acúmulo de gordura corporal na região central ou as alterações metabólicas. São necessários mais estudos para comprovar o efeito da alimentação e o horário das refeições no controle e tratamento da SOP.

Abstract

Palavras-chave

Síndrome dos ovários policísticos, Horário das refeições, Variação da ingestão diurna.

Citação

MENDES, Rafaella Duarte. Análise do consumo alimentar de mulheres com a Síndrome dos Ovários Policísticos: um estudo caso-controle. 2020. 19 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2022.

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