Publicação: Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana da quercetina bioconjugada com pontos quânticos de CdSe de tamanhos mágicos
| dc.contributor.advisor1 | Espindola, Foued Salmen | |
| dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/0692083522907038 | pt_BR |
| dc.contributor.referee1 | Saraiva, André Lopes | |
| dc.contributor.referee2 | Silva, Anielle Christine Almeida | |
| dc.creator | Borges, Ana Luiza Silva | |
| dc.date.accessioned | 2020-01-02T13:11:15Z | |
| dc.date.available | 2020-01-02T13:11:15Z | |
| dc.date.issued | 2019-07-11 | |
| dc.description.degreename | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) | pt_BR |
| dc.description.resumo | Os flavonoides são uma classe de compostos fenólicos que são identificados por possuírem estrutura química e propriedades únicas. Os flavonoides, quando em concentração ideal, tem ação antioxidante e, reagem com os denominados radicais livres, impedindo ou diminuindo o estresse oxidativo. A Quercetina se enquadra na classe dos Flavonóis e possui cinco hidroxilas ao redor de sua molécula e estima-se que é um dos flavonoides mais presentes na dieta humana. São substâncias com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antimicrobiana e anticarcinogênicas. Os Pontos Quânticos de Tamanhos Mágicos (PQTMs) são uma nova classe de Quantum Dots de estruturas termodinamicamente estáveis, amplo intervalo de luminescência e alta estabilidade do tamanho com o tempo. Entretanto, um dos maiores desafios no mundo Nanobiotecnológico é desenvolver nanomateriais com aplicabilidade biológica que não apresentem toxicidade. Embora sintetizados com 0.5 nmol de Selênio, os PQTMs utilizados no trabalho ainda demonstraram citotoxicidade e formação de EROs. Por isso, a fim de tentar reduzir ainda mais essa citotoxicidade, os PQTMs foram bioconjugados com a Quercetina utilizando EDC e NHS. Foram realizados ensaios para verificar o potencial antioxidante das moléculas bioconjugadas, como TBARS, FRAP, DPPH e ORAC, além dos ensaios de espécies reativas em macrófagos e concentração inibitória mínima. As moléculas bioconjugadas demonstraram atividade antioxidante significativa apenas no ORAC, e mesmo assim, é menos que a atividade da Quercetina isolada. Provavelmente porque, devido a bioconjugação, a ligação aos PQTMs ocorre nos grupamentos hidroxila da Quercetina. Esses grupamentos estão relacionados com a atividade antioxidante da mesma, e com a bioconjugação, essas regiões são bloqueadas, impedindo sua ação. Além dos ensaios antioxidantes, ele não produziu EROs em macrófagos e não inibiu o crescimento bacteriano. | pt_BR |
| dc.identifier.citation | BORGES, Ana Luiza Silva . Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana da quercetina bioconjugada com pontos quânticos de CdSe de tamanhos mágicos. 2019. 53 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2019. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/28097 | |
| dc.language | por | pt_BR |
| dc.orcid.putcode | 66736562 | |
| dc.publisher | Universidade Federal de Uberlândia | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.course | Biotecnologia | pt_BR |
| dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.sizeorduration | 53 | pt_BR |
| dc.subject | Quercetina | pt_BR |
| dc.subject | PQTMs | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS | pt_BR |
| dc.title | Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana da quercetina bioconjugada com pontos quânticos de CdSe de tamanhos mágicos | pt_BR |
| dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso | pt_BR |
| dspace.entity.type | Publication |