Publicação:
Tratamento de efluentes da indústria alimentícia

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dc.contributor.advisor1Resende, Miriam Maria de
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/7452392057623454pt_BR
dc.contributor.referee2Sousa, Letícia de Moura
dc.contributor.referee3Terra, Natália Mazzarioli
dc.creatorMarinho, Isabela Queiroz
dc.date.accessioned2018-01-31T12:49:58Z
dc.date.available2018-01-31T12:49:58Z
dc.date.issued2017-12-22
dc.description.abstractThe aim of this research is to study the main characteristics of the effluents from the food industry. Other relevant aspects are: sources of effluents, production processes and composition. The food industry wastewater is commonly rich in organic matter, food remains and traces of cleaning products. Due to the diversified composition, many treatment steps are required. To understand the usual steps in the treatment of effluents from each industry, a deepening was made in the most common stages of treatment levels adopted in Brazil for this purpose: preliminary, primary, secondary and tertiary.pt_BR
dc.description.degreenameTrabalho de Conclusão de Curso (Graduação)pt_BR
dc.description.resumoEste trabalho estudou as características dos efluentes gerados pela indústria de alimentos. Outros aspectos relevantes abordados são: origens dos efluentes, processos produtivos e composição. Os efluentes da indústria de alimentos são, de forma geral, ricos em matéria orgânica, restos de alimentos e restos de produtos de limpeza. Devido à sua variada composição, várias etapas de tratamento são necessárias. Para entendimento das etapas usuais no tratamento de efluentes de cada indústria, um aprofundamento foi feito nas etapas mais comuns dos níveis de tratamento adotados no Brasil com essa finalidade: preliminar, primário, secundário e terciário.pt_BR
dc.identifier.citationMARINHO, Isabela Queiroz. Tratamento de efluentes da indústria alimentícia. 2017. 34 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2017.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufu.br/handle/123456789/20544
dc.languageporpt_BR
dc.orcid.putcode72314966
dc.publisherUniversidade Federal de Uberlândiapt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.courseEngenharia Químicapt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.sizeorduration34pt_BR
dc.subjectTratamentopt_BR
dc.subjectTreatmentpt_BR
dc.subjectEfluentespt_BR
dc.subjectEffluentspt_BR
dc.subjectIndústria alimentíciapt_BR
dc.subjectFood industrypt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::TECNOLOGIA QUIMICA::TRATAMENTOS E APROVEITAMENTO DE REJEITOSpt_BR
dc.titleTratamento de efluentes da indústria alimentíciapt_BR
dc.title.alternativeWastewater treatment from the food industrypt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR
dspace.entity.typePublication

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