Publicação:
Avaliação de fazendas de café de acordo com a rede de agricultura sustentável (ras) na região de patrocínio - MG

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dc.contributor.advisor1Melo, Benjamim de
dc.creatorEloy Brito Borges
dc.date.accessioned2024-08-20T17:45:05Z
dc.date.available2024-08-20T17:45:05Z
dc.date.issued2009
dc.descriptionOs objetivos desse estudo foram comparar fazendas de café certificadas e não certificadas e verificar o impacto da certificação da Rede de Agricultura Sustentável (RAS) na região de Patrocínio-MG. A pesquisa foi realizada em fazendas cafeeiras certificadas União e São José, e as fazendas não-certificadas, Luciana e Capão da Mata, pertencentes à José Carlos Grossi, proprietário da empresa Alto Cafezal. A amostra foi caracterizada de forma não-probabilistica intensional. A avaliação de impacto foi utilizada para medir os efeitos da certificação RAS, comparando empreendimentos cafeeiros certificados e não-certificados com características gerais semelhantes. Foi realizada uma classificação da qualidade atribuída aos empreendimentos numa escala de qualificação baseada na porcentagem de resultados de caráter positivo e análises realizadas que mostraram o sentido do impacto para os itens analisados. Foi possível concluir que os estudos reforçam o papel da certificação como um importante mecanismo para gerar alternativas que possam contrapor-se aos efeitos negativos da cafeicultura. Um dos entraves encontrados para a mensuração dos impactos da certificação RAS foi a presença de empreendimentos certificados com mais de um selo, pois os impactos revelados podem ser conseqüência também da ação de outras certificações
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufu.br/handle/123456789/42694
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de Uberlândia
dc.publisher.courseAgronomia
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectCertificação; Rede de Agricultura Sustentável (RAS); fazendas certificadas
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
dc.titleAvaliação de fazendas de café de acordo com a rede de agricultura sustentável (ras) na região de patrocínio - MG
dc.typeTrabalho de Conclusão de Curso
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