Publicação: Educação ambiental a partir da compostagem escolar: resultados de um projeto de intervenção pedagógica em uma escola pública.
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Resumo
Esta pesquisa trata da Educação Ambiental a partir de um projeto de intervenção pedagógica
em uma escola. Ela objetivou desenvolver um processo de compostagem dos resíduos sólidos
resultantes da confecção da merenda de uma escola pública de Uberlândia-MG com o apoio
ativo de alunos do 8º ano do Ensino Fundamental. O projeto tem uma proposta interdisciplinar
– contempla as disciplinas de Ciências, Geografia e Matemática – e foi realizado durante e após
o turno das aulas. Inicialmente, fez-se um levantamento teórico sobre a Educação Ambiental
que, conforme Dias (2004), deve fomentar processos de participação comunitária que possam
interferir no processo político. O processo de compostagem desenvolvido dentro dos espaços
escolares requereu alguns cuidados devido à grande movimentação de pessoas nesses
ambientes. Assim sendo, a escolha de um lugar de pouco acesso e com condições para que
resíduos sólidos fossem decompostos foi o primeiro estudo de caso do projeto. Ademais, o tipo
de composteira mais adequado para os restos de alimentos da confecção da merenda escolar, o
estudo dos fatores que afetam o processo de compostagem, como temperatura, umidade, pH e
micro-organismos foram estudados e fazem parte da base conceitual desta pesquisa, que busca,
numa abordagem contextualizada, oferecer formas alternativas de aprendizagem ao discente
em um contexto histórico, social e cultural. Portanto, o Projeto meio ambiente: a compostagem
escolar, realizado com os alunos em seu habitat de aprendizado formal, vai de encontro às
propostas de Educação Ambiental desenvolvidas na escola e servirá, possivelmente, como
importante norteador para a realização de outros projetos nessa área. Para tanto, foi produzido
um livro eletrônico (e-book) em forma de cartilha para os alunos, professores e comunidade.
Abstract
This research addresses Ecological Education by use of a project of pedagogical intervention
in a school. This intervention aimed to develop a process of composting of the solid residuals
generated by the confection of the school lunch at a public school at Uberlândia-MG, with the
active support of students of the 8th grade. The project has an interdisciplinary proposition – it
contemplates the subjects of Sciences, Geography and Mathematics – and it was conducted
during and after class period. Initially, a theoric evaluation about the Ecological Education was
done, and, according to Dias (2004), it should stir processes of community participation that
could interfere in the political process. The process of composting developed inside the scholar
areas required some cautions because of the large circulation of people on these environments.
Therefore, the selection of a place with little access and with conditions for the solid residuals
to be decomposed was the first case study of the project. Furthermore, the most adequate type
of composting unit for the food residuals of the confection of school lunch, the study of the
factors that affect the composting process, like temperature, humidity, pH and microorganisms
were studied and are a part of the conceptual base for this research, that strives for, in a
contextualized approach, providing alternative means of learning to the student in a historical,
social and cultural context. Thus, the Projeto meio ambiente: a compostagem escolar (Natural
environment project: the scholar composting), performed with the students in their habitat of
formal apprenticeship, matches the Ecological Education propositions developed at school and
will function, possibly, as an important guide to the implementation of other projects in this
area. In order to achieve this, an electronic book (e-book) modeled as a booklet was produced
to be used by the students, teachers and the community.
Palavras-chave
Compostagem escolar, Composto orgânico, Educação ambiental, Scholar composting, Organic compound, Ecological education
Citação
MEDEIROS, Washington Luciano de. Educação ambiental a partir da compostagem escolar: Resultados de um projeto de intervenção pedagógica em uma escola pública. 2019. 90 f. Dissertação (Mestrado Profissional em Ensino de Ciências e Matemática) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2019. DOI http://dx.doi.org/10.14393/ufu.di.2019.2379
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