Publicação: Contaminação bacteriana em alface (Lactuca sativa L) e avaliação de métodos para desinfecção
| dc.contributor.advisor1 | Gomes, Ofélia Cleusa Rosante | |
| dc.contributor.referee1 | Rossi, Daise Aparecida | |
| dc.contributor.referee2 | Rodrigues, Maria Aparecida Martins | |
| dc.creator | Ribeiro, Larissa Lagoa | |
| dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/6258592360586593 | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2018-11-08T12:05:37Z | |
| dc.date.available | 2018-11-08T12:05:37Z | |
| dc.date.issued | 1995-07-03 | |
| dc.description.degreename | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) | pt_BR |
| dc.description.resumo | Amostras de alface (Lactuca sativa L) foram coletadas em pontos de vendas da cidade de Uberlândia e analisadas para a determinação e possível contaminação por bactérias heterotróficas mesófilas, coliformes totais e fecais. | pt_BR |
| dc.identifier.citation | RIBEIRO, Larissa Lagoa. Contaminação bacteriana em alface (Lactuca sativa L) e avaliação de métodos para desinfecção.1995. 27 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 1995. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/22769 | |
| dc.language | por | pt_BR |
| dc.orcid.putcode | 95210583 | |
| dc.publisher | Universidade Federal de Uberlândia | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.course | Ciências Biológicas | pt_BR |
| dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
| dc.sizeorduration | 27 | pt_BR |
| dc.subject | Vegetais | pt_BR |
| dc.subject | Bactéria | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::MICROBIOLOGIA::BIOLOGIA E FISIOLOGIA DOS MICROORGANISMOS | pt_BR |
| dc.title | Contaminação bacteriana em alface (Lactuca sativa L) e avaliação de métodos para desinfecção | pt_BR |
| dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso | pt_BR |
| dspace.entity.type | Publication |