Publicação: Estudo comparativo da inibição das atividades proteolítica e fosfolipásica de peçonha botrópica por diferentes tipos extratos de Eichhornia crassipe.
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CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOFISICA::BIOFISICA MOLECULAR
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Dias, Edigar Henrique Vaz
Resumo
Bothrops é um gênero de serpentes da família Viperidae, popularmente conhecidas como jararacas, jararacuçus, urutus e outros. Esses animais são responsáveis por grande parte dos acidentes ofídicos no estado de Minas Gerais e em outras regiões do Brasil. A peçonha destes animais possui dois mecanismos de ação: sistêmico e local. O primeiro, que possui tratamento eficaz pela soroterapia, causa hemorragias por lesões dos vasos sanguíneos e inibição dos fatores de coagulação. Mas, o efeito local ainda não possui terapia específica. Esse é caracterizado por necroses e lesões teciduais devido à atividade proteolítica e fosfolipásica das enzimas presentes na peçonha botrópica. Os taninos são metabólitos secundário das plantas, que possuem capacidade de complexar com proteínas, inativando-as. Logo, extratos ricos em compostos fenólicos são possíveis inibidores enzimáticos. A aguapé (Eichhornia crassipes) é uma planta aquática nativa da América do Sul, com distribuição natural nas bacias do Amazonas e do Rio da Prata. Essa possui compostos fenólicos, como o ácido tânico. O objetivo do presente estudo é avaliar a ação inibitória de três tipos de extratos brutos (aquoso, metanólico e etílico) obtidos a partir da raiz de Eichhornia crassipes. Para tanto, foram quantificados fenóis totais e taninos nos extratos, realizados ensaios de inibição da atividade proteolítica e fosfolipásica. Como também, os compostos presentes nos extratos foram identificados por meio de cromatografia liquida de alta resolução. Os extratos etílicos e metanólico apresentaram inibições significativas (p<0,05), respectivamente, nas atividades fosfolipásicas e azocaseinolítica. Portanto, esses apresentam potencial aplicação terapêutica contra o envenenamento pela peçonha Bothrops moojeni.
Abstract
Palavras-chave
Eichhornia crassipe, Bothrops moojeni, Inibição
Citação
PURCINA JÚNIOR, Clésio José. Estudo comparativo da inibição das atividades proteolítica e fosfolipásica de peçonha botrópica por diferentes tipos extratos de Eichhornia crassipes. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2019.
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