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O slow design na prática de preparo do café: uma experiência reflexivo-contemplativa sobre a função do designer como promotor de bem-estar sociocultural

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Slow Design implica na auto avaliação do modo com que produzimos e consumimos relacionado ao tempo e ao “como fazer”. Se refere ao tempo necessário para entender o que está por trás de um produto, o qual em sua maioria, é projetado pensando na produção em massa cujo principal objetivo é o de vender e lucrar. Atualmente muitos produtos são projetados para pessoas que os consomem apenas pelo prazer de comprar e ter; não porque este é uma necessidade. Isso acaba afetando diretamente o meio ambiente, que é feito de recursos finitos. O próprio homem que vai se distanciando de ações e práticas que exaltam o estado do “viver”. Surge então, um novo paradigma social partindo de um novo tipo de “consumidor”, mais consciente e responsável, de suas atitudes que vão além de preocupar-se apenas enquanto indivíduo em si, mas perante a sociedade, como um todo, percebe que impactos sociais e ambientais não giram em torno de finalidades econômicas e tecnológicas. Neste trabalho, questiona-se o significado do preparo do café quando relacionado à uma prática cultural, os processos, e como tem sido preparado atualmente.

Abstract

Palavras-chave

Slow design, Sustentabilidade, Vivência, Bem-estar, Café

Citação

Alves, Maria Gabriela Vieira. O slow design na prática de preparo do café: uma experiência reflexivo-contemplativa sobre a função do designer como promotor de bem-estar sociocultural. 2019. 48 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Design) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2020.

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