Publicação: A suplementação alimentar de longo prazo com folhas de manjericão (Ocimum basilicum) induz alterações comportamentais e previne o declínio cognitivo associado à idade em camundongos
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CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOLOGIA GERAL
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O avanço da idade traz consigo alguns desafios, incluindo mudanças que
ocorrem de forma fisiológica, como o declínio cognitivo, afetando a memória, o
aprendizado e a atenção. Sabe-se que a nutrição pode influenciar o funcionamento do
sistema nervoso central e suas funções cognitivas. O manjericão comum (Ocimum
basilicum L.) é conhecido pelos vários benefícios para a saúde associados ao seu
consumo, incluindo o seu efeito antioxidante e anti-inflamatório. Portanto, no presente
estudo, o objetivo foi analisar e comparar o potencial efeito benéfico da ingestão de
manjericão nas funções cognitivas em camundongos idosos, quando ocorre declínio
cognitivo leve e em animais mais jovens, quando ainda não existem alterações
funcionais deletérias detectáveis. Para isso, o manjericão foi utilizado como suplemento
alimentar para camundongos fêmeas C57BL/6 adultos maduros e adultos idosos. Os
animais dos grupos tratados receberam, de quatro a sete meses, um preparado contendo
uma mistura de ração extrusada padrão triturada (5 g) e um homogenato aquoso de
folhas frescas de manjericão (1,2 mg in 10 mL), o qual era repeletizado e seco em
estufa. Posteriormente, os camundongos foram testados cognitivamente na tarefa de
reconhecimento de objetos (TRO), labirinto em cruz elevado (LCE) e labirinto aquático
de Morris (LAM). O declínio cognitivo associado à idade, a memória e o aprendizado
foram avaliados e os resultados, além de comprovarem alterações cognitivas deletérias e
dependentes da idade em camundongos, somadas a um possível efeito ansiolítico do
envelhecimento, demostraram efeitos benéficos da ingestão de manjericão em
camundongos idosos, especialmente. Neste estudo, também foi evidenciado um possível
efeito estimulante e/ou ansiogênico do manjericão nos animais suplementados, evidente
principalmente em animais adultos maduros. Assim, a ingestão diária com manjericão a
longo prazo, graças, possivelmente, às suas atividades antioxidantes e anti inflamatórias, pode modular aspectos cognitivos e comportamentais, por exemplo,
diminuindo a perda de memória associada à idade, ou funcionando como um agente
estimulante/ansiogênico.
Abstract
Advancing age brings with it some challenges, including changes that occur
physiologically, such as cognitive decline, affecting memory, learning and attention. It
is known that nutrition can influence the functioning of the central nervous system and
its cognitive functions. Common basil (Ocimum basilicum L.) is known for the various
health benefits associated with its consumption, including its antioxidant and anti inflammatory effect. Therefore, in the present study, the aim was to analyze and
compare the potential beneficial effect of dietary basil ingestion on cognitive functions
in aged mice, when mild cognitive decline occurs and in younger animals, when there
are still no detectable deleterious functional changes. For this, basil was used as a food
supplement for mature adult and elderly adult C57BL/6 female mice. The animals from
treated groups received, between four to seven months, a preparation containing a mix
of grounded rodent extruded chow (5 g) and an aqueous homogenate of fresh basil
leaves (1.2 mg in 10 mL), which was repelleted and oven dried. Later, the mice were
cognitively tested in the novel object recognition (NOR), elevated plus maze (EPM) and
Morris water maze (MWM). Age-associated cognitive decline, as well as memory and
learning were evaluated, and the results, in addition to proving deleterious age dependent cognitive changes in mice, added to a possible anxiolytic effect of aging,
demonstrated beneficial effects of basil ingestion, especially in mature adults. In this
study, a possible anxiogenic effect of basil in supplemented animals was also
evidenced, evident mainly in mature adult animals. Thus, long-term daily ingestion of
basil, possibly thanks to its antioxidant and anti-inflammatory activities, can modulate
aspects cognitive and behavioral effects, for example, decreasing age-related memory
loss, or functioning as a stimulant/anxiogenic agent.
Palavras-chave
Cognição, Cognition, Envelhecimento, Aging, Memória, Memory, Ocimum basilicum, Ocimum basilicum, Suplementação alimentar, Food supplementation
Citação
PIRES, Dâmaris Costa Miranda. A suplementação alimentar de longo prazo com folhas de manjericão (Ocimum basilicum) induz alterações comportamentais e previne o declínio cognitivo associado à idade em camundongos. 2022. 97 f. Dissertação (Mestrado em Biologia Celular e Estrutural Aplicadas) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2022. DOI http://doi.org/10.14393/ufu.di.2023.6007
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