Publicação: Inclusão dos resíduos sólidos úmidos, oriundos da criação de suínos, em rações balanceadas, para tilápia nilótica (Oreochromis niloticus)
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CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
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Resumo
A intensificação da criação de suínos no mundo levou a um aumento
acentuado de dejetos que freqüentemente são lançados indiscriminadamente na natureza,
sendo assim a suinocultura é considerada, pelos ambientalistas, uma das atividades da
agropecuária com maior potencial poluidor. Estes resíduos além de poluentes são ricos em
nutrientes, visto que os suínos eliminam grande parte do que ingerem nas fezes. O uso desses
dejetos em outras atividades do meio rural é muito difundido podendo ser utilizado como
adubo orgânico via líquida, via sólida e também na alimentação animal como substituto de
ingredientes ou como única fonte de alimento. Uma grande utilização desse material é
aplicada à piscicultura na forma de adubação para os tanques ou como fonte de alimento nas
fases iniciais da criação. Uma solução para reduzir os efeitos poluentes desses dejetos na
natureza é intensificar o uso racional dos resíduos em alternativas economicamente viáveis e
tecnicamente possíveis. O experimento teve objetivo avaliar a variação dos custos de
produção da ração decorrente da inclusão de resíduos oriundos da criação de suínos em rações
balanceadas, para tilápia nilótica Oreochromis niloticus. Os índices de resíduos utilizados nas
formulações foram 0%, 7%, 14%, 21% e 28 %. As formulações das rações foram feitas pelo
programa SAEG (Sistema de Análise Estatística e Genética) que calculou a quantidade de
cada ingrediente, componente da mesma, obedecendo a inclusão dos diferentes percentuais de
resíduo, assim como os cálculos de custo de produção de cada categoria. O custo real de
produção da ração foi calculado pela planilha Microsoft® Excel 2003, alimentada com dados
reais de mercado o que gerou diferenças no custo de produção da ração dependendo das
variações no valor real de mercado, para cada ingrediente, sendo que os que determinam o
custo final de produção são o farelo de soja, o milho e o resíduo respectivamente. A inclusão
do resíduo é inversamente proporcional à proporção de milho, o que faz com que a ração
tenha uma redução no custo de produção, já em relação ao farelo de soja, o seu aumento gera
um acréscimo gradativo no percentual do farelo.
Abstract
Palavras-chave
Resíduo, Suíno, Ração, Tilápia
Citação
BOITRAGO, Wilson Joaquim. Inclusão dos resíduos sólidos úmidos, oriundos da criação de suínos, em rações balanceadas, para tilápia nilótica (Oreochromis niloticus). 2008. 31 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2024.