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O consumo de fibras não está associado com a gordura corporal de mulheres pós-menopausadas

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CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE

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Coorientador

Barbosa, Cinthia Domingos

Resumo

Objetivo: Avaliar se o consumo de fibras está associado com a gordura corporal de mulheres na pós-menopausa. Metodologia: Estudo retrospectivo, transversal e observacional com 107 mulheres na pós-menopausa. A avaliação do consumo alimentar foi realizada por meio de 3 recordatórios de 24 h e o consumo de fibra foi dividido em tercil. A gordura corporal foi avaliada por meio de densitometria óssea de dupla energia (DXA), sendo quantificada a massa gorda total (kg e %), ginóide, androide e gordura do tronco. Resultados: Não foram encontradas associações significativas entre os tercis de ingestão de fibra com a gordura corporal total, ginóide, androide e gordura do tronco. Conclusão: O consumo de fibras não foi associado com a adiposidade de mulheres na pós menopausa.

Abstract

Palavras-chave

Pós menopausa, Consumo de fibras, Adiposidade, Alimentação saudável

Citação

SOUSA, José Antônio Amâncio. O consumo de fibras não está associado com a gordura corporal de mulheres pós-menopausadas. 2019. 16 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Uberlândia, 2021.

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