Publicação: Plataformização e capitalismo de vigilância: O caso do iFood no contexto da nova modernidade
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CNPQ::CIENCIAS HUMANAS::SOCIOLOGIA
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A pesquisa explora o consumo em plataformas como o iFood, utilizando teorias da nova
modernidade, de autores como Baudrillard, Lipovetsky e Bauman, mas atualizando-as para o
contexto de plataformização. As plataformas se tornaram centrais na organização social e no
capitalismo de vigilância (Zuboff, 2021), servindo como infraestruturas que conectam usuários
e parceiros por meio da coleta e processamento de dados (Poell; Nieborg; Dijck, 2020).
Plataformas como o iFood operam redes hierárquicas, controladas unilateralmente e sustentadas
por infraestrutura robusta em nuvem, transformando práticas sociais e culturais ao seu redor.
A plataformização reflete uma nova fase do capitalismo, centralizando o controle e a exploração
comercial da rede, com o capitalismo de vigilância emergindo como um modelo de acumulação
baseado na coleta de dados. Para Zuboff (2021), esse poder, o “instrumentarianismo,” utiliza
três estratégias principais: captura de dados (sintonizar), predição e modificação de
comportamento (pastorear e condicionar), e personalização do ambiente digital para influenciar
as decisões dos usuários. No iFood, affordances como avaliações e filtros incentivam o
consumo de forma prática e personalizada, enquanto a empresa estabelece as regras
unilateralmente, exercendo controle sobre consumidores, entregadores e estabelecimentos. Um
questionário aplicado em 2022 confirmou esses aspectos, indicando que a mediação algorítmica
influencia o comportamento dos usuários, que apreciam a praticidade do iFood, mas
mencionam altos preços, dificuldade de contato com vendedores e precarização dos
entregadores. Assim, consumo e trabalho mediados por plataformas como o iFood fazem parte
de uma mesma lógica de plataformização, voltada para a criação de valor no capitalismo de
vigilância. Em concordância com Dardot e Laval, a pesquisa propõe que o sujeito
contemporâneo é simultaneamente consumidor e produtor, assumindo o papel de
“empreendedor de si mesmo” e operando sob um dispositivo que incentiva desempenho e
satisfação pessoal em benefício das plataformas.
Abstract
The research explores consumption on platforms like iFood, using the theories of new
modernity from authors like Baudrillard, Lipovetsky, and Bauman, while updating them to the
platformization context. Platforms have become central to social organization and surveillance
capitalism (Zuboff, 2021), acting as infrastructures that connect users and partners through data
collection and processing (Poell; Nieborg; Dijck, 2020). Platforms like iFood operate
hierarchical networks, unilaterally controlled and supported by robust cloud infrastructure,
transforming the surrounding social and cultural practices. Platformization reflects a new phase
of capitalism, centralizing control and commercial exploitation of the network, with
surveillance capitalism emerging as an accumulation model based on data collection. For
Zuboff (2021), this power, termed “instrumentarianism,” uses three main strategies: data
capture (“tuning”), behavior prediction and modification (“herding” and “conditioning”), and
digital environment personalization to influence users’ decisions. On iFood, affordances like
reviews and filters encourage practical and personalized consumption, while the company
unilaterally sets the rules, exerting control over consumers, couriers, and partner
establishments. A questionnaire conducted in 2022 confirmed these aspects, indicating that
algorithmic mediation influences user behavior, with users appreciating iFood’s convenience
but noting high prices, difficulty contacting sellers, and courier precarization. Thus,
consumption and labor mediated by platforms like iFood form part of the same platformization
logic, aimed at creating value within surveillance capitalism. In line with Dardot and Laval, the
research suggests that the contemporary individual is simultaneously a consumer and a
producer, adopting the role of “entrepreneur of the self” and operating within a device that
promotes performance and personal satisfaction to the benefit of platforms.
Palavras-chave
consumo; plataformização; capitalismo de vigilância; iFood, consumption; platformization; surveillance capitalism; iFood.
Citação
SILVA, Giovanna Costa. Plataformização e Capitalismo de Vigilância: O Caso do iFood no Contexto da nova
modernidade. 2024. 58 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Sociais) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2024.
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