Publicação: Sistema de compra de insumos em uma indústria do ramo alimentício
| dc.contributor.advisor1 | Assis, Elaine Gomes | |
| dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/0954342717425007 | pt_BR |
| dc.contributor.referee1 | Parreira, Edsonei Pereira | |
| dc.contributor.referee1Lattes | http://lattes.cnpq.br/0700357333589072 | pt_BR |
| dc.creator | Silva, Gabriel Rodrigues Tafelli | |
| dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/8700964477896827 | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2019-02-20T17:52:22Z | |
| dc.date.available | 2019-02-20T17:52:22Z | |
| dc.date.issued | 2019-02-13 | |
| dc.description.degreename | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) | pt_BR |
| dc.description.resumo | O objetivo desse trabalho foi propor um processo de compra para uma indústria do ramo de suplementação alimentar, tomando por base o controle de estoque, que é um dos principais indicadores para uma boa gestão da empresa, pois quando o mesmo está alinhado, não gera nem perdas financeiras e nem rupturas na cadeia produtiva. Foram utilizados dados reais para a análise, onde se encontrou que compra por custo de oportunidade podem aumentar nas vendas e compras com quantidades acima do normal podem diminuir a rentabilidade financeira do negócio. Assim, foi proposto um quadro de estoque, onde será utilizado de ferramenta visual contendo o estoque atual e o mínimo, para que os responsáveis do setor possam analisar qual será o momento adequado para compra. Sendo que, para uma compra ideal deve-se analisar três fatores: tempo de matéria prima em estoque, quantidade vendida em períodos anteriores e oportunidade de compra. Assim tendo uma compra mais assertiva a indústria irá ter mais eficiência financeira e operacional. | pt_BR |
| dc.identifier.citation | SILVA, Gabriel Rodrigues Tafelli. Sistema De Compra De Insumos Em Uma Indústria Do Ramo Alimentício. 2019. 25 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Mecânica) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2019 | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/24392 | |
| dc.language | por | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal de Uberlândia | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.course | Engenharia Mecânica | pt_BR |
| dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
| dc.sizeorduration | 31 | pt_BR |
| dc.subject | Compra | pt_BR |
| dc.subject | Estoque | pt_BR |
| dc.subject | Gestão | pt_BR |
| dc.subject | Purchase | pt_BR |
| dc.subject | Stock | pt_BR |
| dc.subject | Management | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CNPQ::ENGENHARIAS | pt_BR |
| dc.title | Sistema de compra de insumos em uma indústria do ramo alimentício | pt_BR |
| dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso | pt_BR |
| dspace.entity.type | Publication |