Publicação: Bolores e leveduras, coliformes totais e de origem fecal em sucos de laranja in natura e industrializados não pasteurizados vendidos na cidade de Uberlândia-MG
| dc.contributor.advisor1 | Rossi, Daise Aparecida | |
| dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/7469197774289125 | pt_BR |
| dc.contributor.referee1 | Garcia, César Augusto | |
| dc.contributor.referee2 | Zardini, Fúlvia Arantes | |
| dc.creator | Brito, Cristiane Silveira de | |
| dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/6711602942096113 | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2018-11-21T18:00:16Z | |
| dc.date.available | 2018-11-21T18:00:16Z | |
| dc.date.issued | 2003-12-17 | |
| dc.description.degreename | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) | pt_BR |
| dc.description.resumo | Este trabalho tem como objetivo avaliar a qualidade microbiológica de sucos de laranja naturais e quinze de industrializados não pasteurizados | pt_BR |
| dc.identifier.citation | BRITO, Cristiane Silveira de. Bolores e leveduras, coliformes totais e de origem fecal em sucos de laranja in natura e industrializados não pasteurizados vendidos na cidade de Uberlândia-MG. 2003. 18 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) – Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2003. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/22937 | |
| dc.language | por | pt_BR |
| dc.orcid.putcode | 95210393 | |
| dc.publisher | Universidade Federal de Uberlândia | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.course | Ciências Biológicas | pt_BR |
| dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
| dc.sizeorduration | 18 | pt_BR |
| dc.subject | Suco de laranja | pt_BR |
| dc.subject | Coliformes totais e fecais | pt_BR |
| dc.subject | Bolores e leveduras | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::MICROBIOLOGIA | pt_BR |
| dc.title | Bolores e leveduras, coliformes totais e de origem fecal em sucos de laranja in natura e industrializados não pasteurizados vendidos na cidade de Uberlândia-MG | pt_BR |
| dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso | pt_BR |
| dspace.entity.type | Publication |