Browsing by Author Reinaldo, Ana Flávia Alves
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 9-Jan-2018 | Aplicação de transglutaminase na produção de bebida láctea fermentada com alto teor de soro | Reinaldo, Ana Flávia Alves |
